Anton und ich waren heute auf dem Markt, bei unserem Lieblingsfleischer.
Er verkauft nur Fleisch entweder aus eigener Aufzucht oder von kleinen Höfen.
Die wurstwaren stellt er selber her, deshalb schmecken sie manchmal immer etwas anders.
Was Herrn L. sehr freut, dort gibt es Lamm-Mettwürste. Heute war ich dort, weil ich ein Huhn für den Backofen haben wollte, eigentlich. Doch dann lachten mich Kanienchenkeulen an, sehr sexy.
Ich habe dann das Huhn, die Lammwürste und die Kanienchenkeulen genommen.
So, jetzt schmoren die Keulen schon vor sich hin und ich bin gespannt wie sie schmecken werden.
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